A equipe do chef Gerard Diviney criou menu especial para a festa, com Open Bar e grande variedade de canapés, saladas, mini porções, pratos principais, culinária japonesa e sobremesas. Destaque para o Carpaccio de bacalhau com tapenade de azeitona e emulsão de tomates, Cherne do Atlântico ao molho de champagne e Risoto de beterraba com palmito e camarões. Há também menu infantil, com delícias para os pequenos. Para quem gosta de bebida alcóolica também não faltam boas opções, com Veuve Clicquot, vinhos tintos e brancos importados, cervejas premiuns, whiskies e coquetéis.

As festas começam às 20h do dia 31 de dezembro, embaladas por DJs e com o serviço de bar e coquetel. Às 21h será servida a ceia. No Mirante Heatlh Club, o convite custa R$ 1.550,oo + 10% de taxas, por pessoa. Haverá também um “kids room”, exclusivo para crianças, com monitores. Já no Complexo Terraneo, espaço climatizado com vista para a orla, o valor é de R$ 1.050,00 + 10% de taxas, por pessoa.

As festas são abertas ao público e as reservas podem ser feitas pelo telefone (21) 2545-6553. Crianças até seis anos não pagam e de 7 a 12 anos pagam 50% do valor, desde que acompanhadas de adultos.

Alguns destaques do cardápio:

Coquetel
– Blinis de milho com truta defumada e ovas de salmão
– Polvo a galega, grelhado com páprica e batata
– Espetinho de alecrim com lagosta na mostarda e shitake
– Tartar de ostra na pérola de tomate

Mini porções:
– Risoto de beterraba com camarões, palmito e lascas de grana padano
– Magret de pato com laranja e purê de mandioquinha com geleia de pimenta
– Bruscheta de presunto de parma com tomate confit, pesto e rúcula
– Sopinha de lagosta com camarões e champagne

Seleções principais:
– Cherne do Atlantico grelhado ao molho de espumante e mini legumes
– Filé mignon em crista de ervas e molho xerez
– Arroz de açafrão com amêndoas, pistache, pinholi e passas
– Peru assado com stuffing e molho gravy

Sobremesas
– Macarrons variados
– Torta Mistral de Pistache e Damasco
– Mousse de Cupuaçu e Guaraná
– Torta três chocolates

Estação de carving

Estação sushi e sashimi – bar ao vivo

Serviço
Festas de Réveillon no JW Marriott Hotel Rio de Janeiro:

Mirante Copacabana
R$ 1.550 + 10% de taxas, por pessoa
* Ceia será servida no salão Wayana

Complexo Terraneo
R$ 1.050 + 10% de taxas, por pessoa

Incluem open bar, coquetel, jantar e DJ.

Crianças até seis anos não pagam. De 7 a 12 anos pagam 50%, desde que acompanhadas de adultos pagantes.

Reservas: 21 2545-6553

Formas de pagamento: Cartões (American Express, Visa e Mastercard) e dinheiro

O JW Marriott Rio de Janeiro fica na Av. Atlântica, 2600 – Copacabana, Rio de Janeiro
www.marriott.com.br/riomc

Fotos: Carlos Levitanus / Thiago Morena Sambacine