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Terraneo Restaurante prepara brunch especial para o Dia dos Pais

Publicado por blogcidadedorio em 07/08/12 | Site

O JW Marriott Rio de Janeiro preparou uma tarde especial para comemorar o dia dos pais no Restaurante Terraneo. O chef Gerard Diviney criou um brunch para as famílias celebrarem a data e os pais presentes ainda vão concorrer ao sorteio de um Day Use, com acompanhante, para o Mirante Health Club, incluindo uma massagem relaxante. O prêmio dará direito a curtir a área da cobertura do hotel, com piscina, academia climatizada e vista para três dos principais pontos turísticos do Rio de Janeiro: Cristo Redentor, Pão de Açúcar e Forte de Copacabana.

O brunch será servido de 12h30 às 17h e inclui delícias como o Bisque de lagosta e camarões e o Pernil de cordeiro assado em vinho branco e ervas. Uma variada estação de saladas, barco de sushi, yakisoba e hot filadelfia também fazem parte do menu. Já na pâtisserie, as delicias incluem terrine de chocolate branco com mangas, gateau de cupuaçú com biscuit de chocolate, tiramissu de tangerina com avelãs, verrine de morangos com balsâmico e mousse de chocolate no copinho.
O valor do bufê completo, com espumante, água e bebidas não alcoólicas é de R$98,00. Crianças até seis anos não pagam e de 7 a 12 anos têm 50% de desconto.

Para maior praticidade e conforto, o brunch de Dia dos Pais pode ser reservado pelo telefone (21) 2545-6551.

Menu completo:
Saladas:
Waldorf
Cobbsalad
Cesar salad
Caprese
Mix de folhas
Salada de couscous com legumes
Terrine de salmão
Escabeche de linguado
Salada grega
Salada de bacalhau com feijão branco
Salada verde com pêras , nozes, presunto de parma e parmesão
Salada de camarão com palmito e tangerina
Salada de batatas com mostarda dijon e salmon marinado
Barco de sushi
Yakisoba e Hot filadelfia

Quentes:
Bisque de lagosta e camarões
Arroz de pato
Cherne grelhado com molho de champagne
Pernil de cordeiro assado em vinho branco e ervas
Filet mignon com cogumelos e cebola caramelizada
Gratin de batata com bacon e queijo
Tien de legumes
Balotine de frango recheada com mousse de foie gras e molho de figo

Sobremesas
Terrine de chocolate branco com mangas
gateau de cupuaçú com biscuit de chocolate
Tiramissu de tangerina com avelãs
Verrine de morangos com balsâmico
Mousse de chocolate no copinho

SERVIÇO:
Brunch Dia dos Pais – Terraneo Restaurante – JW Marriott Rio de Janeiro
Preço por pessoa: R$ 98,00 + 10% de taxa de serviço / inclui bufê completo, espumante, água e bebidas não alcoólicas.
Quando: 12 de agosto (domingo) – 12h30 às 17h
Local: JW Marriott Rio de Janeiro Hotel – Av. Atlântica, 2600 – Copacabana – Rio de Janeiro
Formas de pagamento: Cartões de débito ou crédito (American Express, Visa e Mastercard) e dinheiro
Reservas: (21) 2545-6551
Estacionamento: R$ 15 por 4 horas, com acréscimo de R$ 3 por hora adicional.